Richiamo caffè per Ocratossina A: un recente avviso da parte della catena di supermercati Todis ha messo in allerta i consumatori. Si tratta di un richiamo precauzionale di un lotto di caffè macinato arabica, venduto sotto il marchio Arte delle specialità, a causa della potenziale presenza di ocratossina A oltre i limiti stabiliti per legge. Questo composto, se presente in quantità elevate, può rappresentare un rischio per la salute.
Il prodotto interessato da questo richiamo è facilmente identificabile attraverso il numero di lotto LG 24T e ha come termine minimo di conservazione il 10/2025. La lattina, contenente 250 grammi di caffè, è stata prodotta dall’azienda Torrefazione Lucchese del Caffè Srl, localizzata a Lucca. La segnalazione arriva direttamente dal sito internet di Todis, che si impegna nella tutela della salute dei consumatori attraverso attenti avvisi di richiamo.
Il richiamo di questo lotto di caffè macinato arabica è una misura di precauzione. Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, consiglia vivamente ai consumatori di astenersi dal consumare il prodotto con il formato e il numero di lotto specificati e di restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere un rimborso completo.
La presenza di ocratossina A oltre i limiti di legge in alimenti come il caffè richiama l’attenzione sulla necessità di controlli rigorosi e costanti da parte dei produttori e delle autorità sanitarie, per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute pubblica.
Se possiedi una lattina di caffè corrispondente al lotto richiamato, è importante che tu non lo consumi e che lo restituisca al punto vendita per il rimborso. Questa azione non solo tutela la tua salute ma supporta anche le pratiche di sicurezza alimentare.
La tempestività e la trasparenza nelle comunicazioni di richiamo come quella effettuata da Todis sono fondamentali per mantenere elevata la fiducia dei consumatori nei confronti dei prodotti alimentari. Il richiamo del caffè per ocratossina A serve da promemoria dell’importanza di scegliere prodotti da aziende che adottano standard elevati di qualità e sicurezza.