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giovedì, 18 Luglio 2024

Richiamo salumi: attenzione agli errori di etichettatura

Richiamo salumi è l’avviso lanciato dal ministero della Salute dopo aver identificato un grave errore di etichettatura nei prodotti della Società Agricola La Vallata. L’etichetta errata potrebbe non solo creare confusione ma anche rischi per i consumatori allergici o sensibili a determinati ingredienti non dichiarati correttamente.

Cosa è successo?

Il ministero della Salute ha segnalato che alcuni salumi di suino, bovino e avicoli prodotti dalla Società Agricola La Vallata presentano un’etichettatura errata. Gli stabilimenti di produzione indicati sulle confezioni non corrispondono alla realtà, il che pone seri interrogativi sulla tracciabilità e sulla sicurezza dei prodotti alimentari.

Prodotti interessati dal richiamo

Tra i prodotti richiamati troviamo il Sigaro di suino, il Sigaro di Angus, la Bottarga di piccione, il Sigaro di gallo del Chianti e il Sigaro di Chianina. Tutti questi prodotti sono venduti in confezioni singole sottovuoto e presentano un numero di lotto specifico che i consumatori sono invitati a controllare.

Azioni consigliate

È consigliato ai consumatori di non consumare i prodotti con il numero di lotto specificato nel richiamo e di restituirli al punto vendita per un rimborso completo o una sostituzione. Il richiamo salumi riguarda prodotti potenzialmente non sicuri e la prontezza nell’azione può prevenire complicazioni sanitarie.

Questo evento sottolinea l’importanza della corretta etichettatura e della trasparenza da parte dei produttori. Gli errori possono portare a ritiri massicci e danni alla reputazione, oltre che a rischi per la salute dei consumatori. Seguire attentamente i richiami e mantenere informazioni aggiornate sulle normative può aiutare a prevenire tali incidenti.

Mantieniti informato e sicuro, controlla sempre l’etichettatura dei prodotti che acquisti!

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