Allergeni non dichiarati nei biscotti Eurospin: questa notizia ha fatto drizzare le antenne a molti consumatori. Il Ministero della Salute, in data odierna, ha segnalato il richiamo di un lotto di ventaglini di pasta sfoglia a marchio Dolciando, prodotti per Eurospin Italia SPA. Il motivo? La presenza di frutta a guscio, uovo e latte non dichiarati in etichetta. Questo può rappresentare un serio rischio per la salute dei consumatori allergici.
Il prodotto incriminato è venduto in vaschette da 220 grammi, con il numero di lotto L207 e la data di scadenza del 15/02/2025. I biscotti richiamati sono stati prodotti per Eurospin dall’azienda Bianco Forno, situata in via Mazzei n. 1, a Fornacette-Calcinaia, in provincia di Pisa.
Il presidente dello “Sportello dei Diritti”, Giovanni D’Agata, ha raccomandato alle persone allergiche alla frutta a guscio, latte e uovo di non consumare il prodotto richiamato. Invece, è consigliato riportarlo al punto vendita d’acquisto, dove sarà sostituito o rimborsato. In alternativa, il prodotto può essere restituito al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
È importante sottolineare che il consumo dei biscotti non comporta alcun rischio per le persone non allergiche. Tuttavia, la mancata dichiarazione degli allergeni è una grave mancanza che può avere conseguenze serie per chi soffre di allergie alimentari.
Questa vicenda mette in luce l’importanza della sicurezza alimentare e della corretta etichettatura dei prodotti. Gli allergeni non dichiarati nei biscotti Eurospin rappresentano un rischio concreto e inaccettabile per i consumatori. La tutela della salute deve essere una priorità assoluta per tutti gli operatori del settore alimentare.
