Il furto di formaggi sta diventando un fenomeno preoccupante in Europa, con il Parmigiano Reggiano e altri prodotti caseari di alta qualità nel mirino di ladri e ricettatori. Coldiretti denuncia il crescente problema: il formaggio è ora il cibo più rubato al mondo. I carichi scompaiono e finiscono spesso in mercati esteri, con la Russia come meta principale attraverso rotte che passano da Bielorussia e Georgia. Produttori e supermercati cercano di proteggersi con antifurti e microchip per rintracciare le forme rubate. Questa escalation non è solo un problema di sicurezza alimentare ma anche un danno economico notevole per il settore caseario europeo.
