Con i prezzi delle uova saliti fino a 8 dollari a confezione e l’aviaria che ha colpito duramente gli allevamenti, gli Stati Uniti lanciano un appello all’Italia. L’ambasciata americana si è rivolta in particolare al Veneto, prima regione produttrice, per fronteggiare la carenza in vista di Pasqua.
Ma la risposta non è scontata. “Anche noi siamo al limite”, avverte Assoavi, mentre Confagricoltura Veneto conferma richieste crescenti da Verona e Padova. In Italia, l’epidemia ha causato l’abbattimento di 4 milioni di galline, pari al 10% del totale.
Il rischio è che la domanda americana metta in difficoltà il mercato interno. La crisi ha già spinto altri Paesi, come la Svezia, a dire no.
