I Taralli senza glutine richiamati dal mercato per allergene non dichiarato hanno scosso il mondo degli amanti dei prodotti senza glutine. Il Ministero della Salute ha segnalato la presenza di glutine in un lotto di taralli Avena della marca Agluten, destinati ai celiaci. Questo grave errore può causare seri problemi di salute ai consumatori intolleranti al glutine.
Prodotti da Re Food Srl a Conversano, Bari, i taralli sono venduti in confezioni da 100 grammi con scadenza al 3 marzo 2025. Questa allerta mette in luce l’importanza di un’etichettatura corretta e di rigidi controlli nella produzione alimentare per proteggere i consumatori.
